Hepimizin küçüklüğüne dair damağımızda ve gönlümüzde tarif edemediÄŸimiz hoÅŸ aromalar bırakan anılarımız mevcuttur. Yıllar geçse de bu anılar tazeliÄŸini korur ve her sene unutmak bir yana, daha da lezzetlenir. Ben de, akÅŸamın geç saatinde çocuklarımın acıkmış bir halde ekmek kokusunu sindire sindire beklemelerini, fırından çıkan kendimize özgün ekmekleri sıcak sıcak dilimleyerek üzerlerine halis tereyağı sürmelerini, eriyen yağın üzerine atılan iri taneli deniz tuzları ile ortaya çıkan lezzeti bir çırpıda mideye indirivermelerini aynen benim hissettiÄŸim hatıralar gibi yaÅŸayacaklarına eminim ve ben de hatırlandığı sürece bu hatıranın  bir köşesinde olacağımı biliyorum.